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東鄉(xiāng)族的風(fēng)俗習(xí)慣

更新時(shí)間:2014-05-14 14:55:19 來(lái)源:大家找算命網(wǎng) 作者:美麗心情

東鄉(xiāng)族熱情好客,來(lái)了客人,都是長(zhǎng)者出門(mén)遠(yuǎn)迎,客人進(jìn)屋要先請(qǐng)上炕,隨后要獻(xiàn)上比較講究的蓋碗茶。有時(shí)還在茶中加冰糖、桂圓或燒棗,俗叫三香茶。正餐時(shí)東鄉(xiāng)族喜用雞待客,東鄉(xiāng)族待客最隆重的是端全羊。即把羊的各個(gè)部位如脖子、肋條、前后腿、羊尾巴依次上盤(pán),使餐桌上樣樣俱全。

東鄉(xiāng)族男人一直保留有“吃平伙”的習(xí)慣。即在農(nóng)閑時(shí),一些人湊在一起,選一只肉膘好的羊,在羊主人家或茶飯做得好的人家,把羊宰了,整羊下鍋,雜碎拌上調(diào)料上鍋蒸,吃平伙的人就喝茶、吃油餅,等“發(fā)子”熟了,一人一碗,爾后又在肉湯里揪面片吃,完了再把煮熟的羊肉按羊的全身部位分成若干份,每人一份,最后大家攤錢給主人。也可以用東西和糧食折價(jià)頂替。

東鄉(xiāng)族的風(fēng)俗習(xí)慣  

東鄉(xiāng)族人民也很講禮節(jié),熱情好客,尊老愛(ài)幼,講究衛(wèi)生。老人居上方。在就餐中,老不食,晚輩不得動(dòng)手。除老年婦女外,婦女一般不與男子同桌吃飯?腿松峡恍杳撔,女客可不脫。東鄉(xiāng)人待客一般不與客人一道同餐,只站在炕沿招待,以示對(duì)客的敬重。男賓由男主人招待,女客由女主人招待。

割禮:東鄉(xiāng)族習(xí)俗,男孩12歲或13歲時(shí)要舉行割禮。“割禮”,穆斯林稱之為”遜奈“,是人生之途上必不可少的一項(xiàng)”圣行“之一,東鄉(xiāng)族相當(dāng)重視割禮。割禮過(guò)后,便象征著受禮的人已步入青年的行列,方可以娶親結(jié)婚。 

東鄉(xiāng)人因?yàn)樽诮剃P(guān)系,保持著良好的沐浴習(xí)慣。有“大凈”和“小凈”之分。“小凈”每天洗,保持手、腳、口腔、面部、鼻孔的干凈。“大凈”,一周一次,保持全身潔凈。每逢節(jié)日前,人們普遍要沐浴。在禁忌方面,東鄉(xiāng)人因宗教原因,禁食豬、狗、馬、騾、驢肉,忌說(shuō)豬;不食動(dòng)物的血;禁帶污濁之物進(jìn)入墓地和清真寺;忌用食物開(kāi)玩笑;忌在人面前坦胸露背;禁忌遞煙敬酒。

人死后,一般行土葬,提倡速葬,少放。

風(fēng)俗習(xí)慣東鄉(xiāng)族在傳統(tǒng)婚姻關(guān)系上,還保留尊從“阿哈交”觀念的婚俗,所謂“阿哈交”,是一種宗族或家族的殘余形式。一個(gè)“阿哈交”包括有血緣關(guān)系的上百戶不等,輩份最高的年長(zhǎng)者,稱為“當(dāng)家”。同屬于一個(gè)“阿哈交”的男女不能婚配,違者將受到譴責(zé)。寡婦再嫁,同輩親屬有優(yōu)先權(quán)。包辦婚姻為主。男女十六七歲就可舉行婚禮,但按中國(guó)《婚姻法》法定年齡結(jié)婚的男女越來(lái)越多;槎Y儀式帶有宗教氣氛。

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